No passado dia 25 de Outubro, a "Tradição deixou de ser o que era...na família Raminhos", pois é, deixou-se de amassar, tender e pôr no forno de lenha, o tão apreciado pão que durante tantos anos foi fazendo as delicias daqueles que sempre o apreciaram e dos demais que vieram a apreciar mais tarde, conhecendo assim um dos mais velhos prazeres do ALENTEJO. Pão amassado á mão e cozido em forno de lenha.
Os tempos modernos vêm e vão retirando estes pequenos prazeres da vida, é azar! (Para não comentar mais nada e ser multado por dizer alguma verdade que todos já sabem).
Mesmo assim não nos deixamos de identificar por gentes de:
"Terras de pão, gentes de paz"
ALCARIA DA SERRA
